Hamburguesa o chivito, esa es la cuestión

No se si el chivito tiene su día, pero al menos la hamburguesa sí lo tiene y se celebra hoy. Cualquier buena hamburguesa (o chivito) debe tener al menos dos ingredientes principales: la carne y el pan. Y gracias a las fotos de la Biblioteca Nacional del Uruguay vamos a hacer un viaje imaginario a… Seguir leyendo Hamburguesa o chivito, esa es la cuestión

La Ideal de Banfield

Una nueva efemérides nos convoca a hurgar en las góndolas del Archivo General de la Nación. El 26 de septiembre llega de la mano de los festejos del Día del Empleado de Comercio en Argentina, aunque la celebración se trasladó este año al día de hoy, lunes 25 de septiembre, razón por la cual centros comerciales,… Seguir leyendo La Ideal de Banfield